Kiváló minőségű tej előállításához!

 

Pasztörizáló Alap modell-t (PPB) kifejezetten 300 vagy 600 liter nyers tej pasztörizálásához és  magas minőségű fogyasztási tejjé alakításához tervezték. 
A pasztörizáló kompakt egység, teljes kisfeldolgozó üzemet képez.


A friss tej hőkezelése megszünteti a lehetséges patogén baktériumok terjedését. Ennek eredménye a biztonságos tejtermék a vásárlók részére.

A pasztörizálás több nappal is meghosszabbíthatja az eltarthatósági időt, ami több időt és lehetőséget biztosít a tej forgalomba hozatalára a piacon.

A kettős burkolat és a zárt vízkör egyedülálló eredménye a hatékony energia áramlás.

Jellemzők

  • 300 és 600 l-es változatban elérhető
  • Az U alakú tartály AISI304 rozsdamentes acélból készül
  • A terméknek standard elektromos fűtése van; max. termék hőmérséklet 65oC
  • Tej keverésére tervezett keverő lapát biztosítja a hatékony keverést
  • Hatékony hőátadás a lézer-hegesztett hőcserélőnek köszönhetően
  • A hűtés külső hideg víz csatlakoztatással történik a lemez hőcserélőre szerelt zárt körben (lásd energia transzfer technológia)
  • Stand-alone pasztörizálóra szerelt kapcsolóval
  • Rozsdamentes acél keret: a vödör/szállító edény helyezhető el a kimenet alatt (opció)
  • A 300 l-es verziónál a szállító edény a keret alá szerelt 4 keréken mozgatható (opció)

Előnyök:

  • Optimális szigetelés és tartály erősség a CFC-mentes poliuretán habnak köszönhetően
  • Jó hozzáférhetőség a felhajtható tetőnek köszönhetően
  • A fűtés és hűtés a kettős burkolaton keresztül történik az alacsony nyomású zárt vízáramkör segítségével.
  • Gyors és teljes leengedés a pasztörizáló lejtésének köszönhetően
  • A lemezes hőcserélőre szerelt automata szelepnek köszönhetően automatizálható eljárás
  • Garantált biztonság az üzemeltetőnek
    • A keverő lapát leáll, amikor a fedelet kinyitják
    • A meleg vizes áramkör rozsdamentes acél házzal fedett, nincs égés veszély
    • A fedelen  pneumatikus rugó  van a pasztörizáló biztonságos felnyitása érdekében