Megbízható megoldás az azonnali jeges vizes hűtéshez

Miért használunk jeges vizet?

Már évek óta használnak jeges vizet az élelmiszerek hűtésére és az általános hűtéshez, mert a jeges víz rövid időn belül képes lehűteni nagy mennyiségű terméket. A Packo Chiller nagy mennyiségű jeges vizet (0,5-1 ^oC) állít elő szinte azonnal. Számos módon alkalmazható, a hűtendő termék nincsen lefagyás veszélyének kitéve.

Alkalmazása

A jeges víz, mint hűtőközeg, fontos az élelmiszeriparban, de alkalmazzák más iparágakban is.

Chiller előnyei:

• Gyors 0,5-1°C-os jeges víz előállítás
• Gyors termék lehűtés
• Intenzív hűtés lefagyás nélkül
• Kiváló hő cserélés
• Minimális karbantartási igény

Chiller sorozat (PFF80, PFF120, PFF160, PFF200, PFF240)

A Packo 80 KW, vagy annál nagyobb teljesítményű hűtőberendezést képes ellátni. A hűtés elérendő végső értékét Ön állíthatja be és a kivitelezés is az Ön kívánságainak megfelelően történik.

Szerkezet

• A Chiller egésze AISI304 rozsdamentes acélból készül. Egyedül a négy oldalsó panel készül dupla falú megerősített műanyagból. Ezek a panelek könnyedén eltávolíthatóak a hűtőlemezekhez történő hozzáférés, ellenőrzés vagy tisztítás céljából
• A Chiller egy sor rozsdamentes acéllemezt tartalmaz függőlegesen elrendezve. A hűtőkapacitást a lemezek száma határozza meg.
• A lemezek olyan hűtőközegekkel tudnak hűteni, mint a R134a, R404A, R407F, glikol, folyékony ammónia…
• A lemezek alatt a gyűjtő medence 2 részre oszlik: a visszatérő meleg vízre (fogyasztótól) és az előállított lehűtött jeges vízre.
• A hűtő felszerelhető többféle vízszivattyúval
• Abban az esetben, ha a vezérlő szekrény az ajánlat része, a szekrény az EN 60204-1 irányelvek szerint felszerelt és külön szállítható

Működése

• Vékony réteg víz kering a lemezek körül, és ami így 0,5-1 oC-ra hűl.
• A jeges víz ’lehull” a jobb oldali szigetelt medencébe. Ebből a medencéből a jeges vizet a 2. szivattyú jutatja tovább a fogyasztóhoz, amely lehet lemezes hőcserélő, hűtő vagy feldolgozó tartály hűtőköpenye
• A fogyasztótól visszatérő meleg víz a Chiller bal oldali medencéjébe kerül. Ez a víz újra bekerül a lemezek között keringő vízrétegbe. Az áramlás sebessége mindig egyforma, ami biztosítja a hő elvonás magas hatékonyságát.
• A hűtőegységek a hőmérséklet különbség függvényében fognak működni, a visszatérő meleg víz és a jeges víz között. Így tud a Chiller a leghatékonyabban működni.
• Az alap Chiller berendezés Packo Eco-tronic technológiával van felszerelve. Ezen a rendszeren keresztül a hűtőközeg mennyisége egyszerűen beállítható és optimális mennyiség fecskendezhető a lemezekbe.